밍글맹글

우리나라에는 많은 위스키 관련 번역서들이 존재합니다. 제가 어제 소개해드렸던 위스키 대백과를 비롯하여, 번역서들과 수필형식의 책들도 나와있습니다. 이 책들은 대부분 싱글몰트나 스카치위스키에 관련된 책들입니다. 어찌 보면 스코틀랜드에서 시작한 이 두 종류 외에 버번은 조금 저렴한 이미지여서 관심을 많이 받지 못했을지도 모릅니다. 최근에는 버번위스키를 좋아하는 팬들도 많이 늘어나고 있고, 관심있는 사람들도 많습니다. 이러한 분들을 위해서 이 책을 추천합니다. 작년에 출간된 따끈한 시간 "버번 위스키의 모든 것"입니다. 책 소개 이 책은 특이하게도 MBC의 기자분이 지은 책입니다. 번역서도 아니고 직접 자료를 모아 출간하신 책입니다. 요즘 말로 하면 버번에 진심인 편? 인 저자입니다. 지금까지의 책들은 주류 ..

이 책의 제목은 위스키 대백과이지만 싱글몰트만을 다루고 있습니다. 저자가 스코틀랜드 사람이기 때문에 위스키라고 하면 역시 싱글몰트만을 생각하는 듯싶습니다. 지난번 읽었던 "어렵지 않아" 시리즈보다는 한 단계 더 깊숙하게 들어가는 책이라고 보시면 되겠습니다. 와인 관련 전문서적들도 그렇지만 이 책도 역시 간단한 설명 이후에는 각 증류소별 설명이 주를 이룹니다. 대백과라는 타이틀이 괜히 붙은 건 아니다 싶습니다. 내가 지금 마시는 싱글몰트 한잔이 어떤 역사를 가지고 만들어졌는지 알고 싶다면? 이 책을 읽어보는 것, 아니 소장해보는 것이 좋을 것 같습니다. 참, 이 책의 역자는 제가 지난 번 올린 칵테일 스피릿의 저자입니다. 술에 대해 정말 진심이신 분이네요! 바로 이 책이었습니다. 관심있으신 분들은 이 리뷰..

위스키 픽업 앱 데일리샷 소개 요즘 위스키를 좋아하거나 술을 좋아하는 사람들에게 매우 편리한 서비스들이 늘어나고 있습니다. 지난번 공유드린 GS25 나만의 냉장고 앱도 그렇고 오늘 소개해 드리는 데일리샷 또한 그러한 서비스입니다. 나만의 냉장고는 이전 글 확인해주세요~! 2021.03.15 - [밍글맹글 위스키/위스키 정보] - GS 나만의 냉장고 어플 간편하게 위스키 구매하기! GS 나만의 냉장고 어플 간편하게 위스키 구매하기! GS 나만의 냉장고 어플 간편하게 위스키 구매하기! 위스키를 취미로 가지게 되면서 저는 주로 이마트 트레이더스에서 술을 구매했습니다. 집에서 꽤 거리가 있어 한번 가려면 좀 큰 맘먹고 나가 mingglemanggle.tistory.com 아무래도 예전에는 위스키에 대한 정보에 ..

남대문시장 주류상가 방문기 목차 어제 공유 드린 포스팅에서 현재 저렴하게 위스키를 구매할 수 있는 방법이 남대문 시장 주류상가 방문이라고 말씀드렸습니다. 전 그제 미리 다녀왔었습니다. 평일 낮에 다녀온 남대문 주류상가 요즘의 위스키의 인기를 반영하듯 아주 사람들로 북적였는데요, 가는 방법부터 가격 등은 어떤지 한번 알아보도록 하겠습니다. 가는 방법 우선 4호선을 이용하여 회현역에 내리셔야 합니다. 회현역에서 내리신 후에는 5번 출구를 찾아주세요! 다른 출구로 나가게 될 경우 꽤나 먼길을 돌아야 할 수도 있습니다. 꼭 5번 출구에서 나오시길 권장드립니다. 5번 출구로 나오면 사람들이 북적이는 쪽으로 우측으로 돕니다. 그리고 쭉 걸어가 주시면 됩니다. 아마도 이런 풍경 일 것입니다. 칼국수 집들이 보이고 이..

위스키 저렴하게 구매하는 방법 요즘 위스키를 자주 구매하게되고 구매하는 곳을 기웃거리게 되었습니다. 위스키는 수입사들이 딱 정해져있어 가격이 거의 비슷하다고 생각하시겠지만 구매 장소마다 가격이 천차만별인 대표적 품목입니다. 오늘은 위스키를 구매할 때 구매하시기 좋은 곳과 좋지 않은 곳에 대해 말씀 드리겠습니다. 현재의 상황에 맞춰 알려드리는 것이 맞을 것 같습니다. 예전의 신라, 롯데 시내 면세점이 정말 위스키를 싸게 구매할 수 있는 좋은 장소 였으나 지금은 그것이 거의 불가능한 상황이니 제외 하도록 하겠습니다. 일본에서 구매하는 것도 우리나라의 거의 반가격에 구매할 수 있지만 그 또한 제외하도록 하겠습니다. 1. 코스트코와 이마트 트레이더스 코스트코의 회원권이 있는 분들은 코스트코가 위스키를 저렴하게 ..

듀어스 화이트라벨의 키몰트 아버펠디 증류소 이야기 듀어스 화이트라벨 듀어스는 우리나라에서는 관심을 크게 받지 못하는 블렌디드 위스키지만 미국에서는 블렌디드 위스키 중 가장 인기 있는 브랜드 중 하나입니다. 지난번 노보텔 동대문 해피아워 때 듀어스 화이트라벨을 맛보았는데 하이볼로 마셔도 그 풍미가 살아있는 맛있는 블렌디드 위스키였습니다. 여러 호텔의 해피아워를 돌아다녀 보면 이 듀어스 화이트라벨을 많이 만나볼 수 있는데 아무래도 가성비 좋은 블렌디드 위스키로 알려져 있기 때문이 아닐까 합니다. 해방 후 미국과 교류가 많았던 우리나라가 위스키 수입 초반 듀어스 화이트라벨을 조금은 저렴한 이미지로 각인 시키게 되어 아무래도 양주는 고급이라는 이미지가 있었던 시대상 때문인지 발렌타인등에 밀려 인지도가 낮아졌던 ..

조니워커의 키몰트 카두 증류소 이야기 지난번 위스키 판매량 및 인기도에서 조니워커는 가히 언제나 상위권을 놓치지 않는 브랜드라고 말씀드렸습니다. 세계 어디 바를 가든 만날 수 있다는 조니워커 위스키. 그 조니워커는 블렌디드 위스키로 역시 싱글몰트 위스키와 다른 위스키를 혼합하여 만드는 위스키입니다. 그 중 키몰트가 바로 카두 증류소의 위스키라고 알려져 있습니다. 어마어마한 조니워커의 판매량으로 비추어 볼 때 카두에서 만드는 위스키만으로 감당이 될까 싶지만, 아마 적응 양이지만 큰 영향을 끼치는 수준으로 들어가 있지 않을까 합니다. 그 카두 증류소가 궁금해서 찾아보았습니다. 카두 증류소 카두는 '검은 바위'를 뜻하는 게일어입니다. 앞선 곳들은 계곡과 관련된 네이밍을 쓰고 있었는데 검은 바위라니. 그래도 뭔..

발렌타인 위스키의 키 몰트를 만드는 글렌버기 증류소 저는 발렌타인을 좋아합니다. 집에도 12년산 21년산이 있고 아버지의 술 장에도 21년산이 2병이나 있을 정도입니다. 얼마 전 본가에 방문해서 21년산을 함께 나눠마시며 역시 발렌타인은 좋은 술이라는 생각을 다시 한번 했습니다. 2018년 싱글몰트에 빠져있을 때는 블렌디드 위스키 중 발렌타인이나 시바스 리갈은 나이 든 사람들만 마신다고 생각했던 치기 어린 시절도 있었습니다만, 모든 위스키는 좋고 나쁨이 없이 각자의 개성을 마시는 것을 깨닫게 된 것은 얼마 전이었습니다. 신입 시절 연말 송년회 때 대표님께서 항상 발렌타인 12년산과 21년산을 여러 병 가지고 회식을 챙기셨습니다. 주로 건배 제의를 할 때 12년산을 쓰고 대표님과 단독 건배를 하는 타이밍엔..

롯데마트 위스키 행사 시작! 뭘 사야 하나? 요즘 홈술의 인기가 하늘을 찌르고 있습니다. 2020년 12월 와인 판매량이 생수 판매량을 앞섰다는 보도가 있었을 정도로 홈술의 인기를 통한 다양한 주종이 인기를 얻고 있습니다. 와인과 더불어 위스키도 그 인기 대열에 합류하였습니다. 위스키의 판매량이 전년 1분기 대비 89.8% 상승하였다는 롯데마트 측의 보고 내용이 있는 것으로 보아 그 인기가 실로 하늘을 찌릅니다. 롯데마트는 위스키 판매에 대해 상대적으로 비인기 마트입니다. 주로 코스트코나 이마트 또는 이마트 트레이더스에서 저렴하게 구매할 수 있어 이쪽을 선호하는 편인데 롯데마트에서 조차 이렇게 큰 성장률을 기록했다는 것은 시사하는 바가 큽니다. 위스키의 홈술 인기가 그만큼 많아졌다는 뜻입니다. 롯데마트 ..

칵테일 스피릿 책 리뷰 여러 술에 대한 진지한 이야기들 지난번에는 위스키 입문서를 읽어봤다가 좀 더 다양한 술에 대해 알고 싶어 칵테일 관련 책을 빌려 읽게 되었습니다. 책의 제목은 "칵테일 스피릿" 신촌에서 바를 운영하는 저자가 진지하게 풀어낸 술에 대한 이야기 들입니다. 작가 소개 작가는 한국인으로 신촌에서 바를 직접 운영하는 주영준이라는 분입니다. 검색해 보니 아직도 신촌에 바를 운영 중이신 것 같습니다. 코리아 베스트 바 100안에 들어있는 꽤나 유명한 바라고 하니 신촌 갈 일이 있으면 한번 들러보고 싶습니다. 위스키 대백과라는 책을 번역할 정도로 박식하신 분으로 다양한 칵테일과 위스키에 대한 책을 출판 또는 감수하며 위스키와 칵테일의 대중화에 노력하시는 분인 듯합니다. 스피릿(Spirit)이란?..